甘い食べ物

我が家で、旦那と娘は甘い料理が苦手です。

例えば、煮物とか煮魚、酢の物、卵焼き。
卵焼き以外は砂糖控えめで作ります。特に酢の物は母に言わせれば「酸っぱすぎる」らしいです。
私はもともと酸っぱいのが大好きなので食べれるのですが、子供が食べれるとは思えないほどらしいです。正に「酢のもの」です。

卵焼きは私もそうなのですが、砂糖が入っている甘いのは苦手なので、うちでは砂糖の代わりに塩を入れます。ほとんど目玉焼きと変わらない味かも（笑）。

そして、飲み物も同じ。家族３人とも飲み物には砂糖を入れません。
以前アイスティーにガムシロップを入れて（ばあばが飲んでたのですが）試しに飲ましてみたら、「甘くてまずい」の一言。ストレートならと思い、別のときにストレートの紅茶を飲ませてみたら、「おいしい！」と言って飲み干しました。
実は私も小さい頃は紅茶もコーヒーも駄目でした。なぜって砂糖もミルクもたっぷり入っていて、甘かったから（母が入れた状態で出してました)。東京に出て、一人暮らしをするようになってから、試しにストレートで飲んでみたらすんごくおいしいじゃないですか！！！人生損したと思いましたよ。
だからコーヒーはまだ飲ませてないけど、紅茶に関しては全員ストレート派。コーヒーも入れてもミルクだけです。

ちなみに旦那も娘もデザート・お菓子系は結構甘めでも平気。なぜだろう？

コメント 1

ちなみに、私は「炭酸水」が好きです。
そう、ただの炭酸水。
焼酎とかを割るやつです。
究極の「さっぱり」です。
by 会長 (2006-04-28 00:58)